草莓布丁

这是一道简单又可口的甜点，只要花点心思加些装饰在布丁上，简单的布丁就变得很吸引人了。

ITALIAN TIRAMISU

这是我上烘焙课老师所教的正宗ITALIAN TIRAMISU。他是采用MASCARPONE CHEESE做的，所以和外面蛋糕店卖的TIRAMISU是完全不同味道的。它有香浓的CHEESE而不油腻。

班兰咖椰蛋糕

这个生日蛋糕是朋友跟我订购送给她姐姐的。这种班兰蛋糕也是我老爸最爱吃的，他说一层层的班兰咖椰配上一层层的蛋糕，美味极了。

芒果布丁

这道芒果布丁配上香滑的鲜奶油和芒果酱，真是好吃极了。大家不妨试试看！

琶琵娃娃蛋糕

早几年前曾在蛋糕店见过一个很可爱的蛋糕，于是去年二女儿生日时动手做了一个～～琶琵娃娃蛋糕。