Saturday, November 13, 2010

意大利面

我对这意大利面也很喜爱,但在餐厅吃的话也满贵的耶!如果再加上一家六口的话,哇!不得了!!还是自己煮划算多了:)
喜欢意大利面的朋友就快点动手吧!你会发现一点都不难。。。

煎饺子

好久没发布帖子了,因为现在都喜欢上FB。
自从在广州吃过煎饺子后就念念不忘,终于在Christine家看到了食谱,乘假日马上动手做。哈哈哈!没想到第一次做就成功了!!
而且意想不到的是家人也很喜欢。。。好好吃哦!!!

Sunday, January 3, 2010

CHEESSE COOKIES

新年快到了,又要开始忙着做糕饼。这是今年试做的cheesse cookies,喜欢cheesse的朋友可以跟我订购啦!

Wednesday, December 30, 2009

CAPPUCINO CAKE

放工后还要赶做一个蛋糕给朋友,真的好累!但即然答应了当然要准时交货啦!

Sunday, December 13, 2009

茄汁炒螃蟹

我相信大家都喜欢吃螃蟹吧?我和家人也不列外。
材料:螃蟹1公斤,蕃茄汁250gm,蒜米一大匙,8片姜片,蕃茄1粒,水200gm.
煮法:烧热3汤匙食油,将蒜米和姜片爆香后,放入螃蟹和蕃茄汁翻炒,最后加水煮10分钟,就可上桌。

七彩小公主

这是我第一次尝试做的七彩燕菜,漂亮吗?

Saturday, September 19, 2009

家庭式炒面

忘了有多久没下厨。当我告诉孩子们要炒面给他们吃,(虽然只是谱通的炒面而已)个个都好开心!!

传统小月饼

这是我第一次做传统月饼。还可以吧?

鲜奶油黑芝麻燕菜月饼




Wednesday, September 2, 2009

MARBLE CHEESSE CAKE


在蛋糕上画些图案是不是比较漂亮啊?很吸引你的食欲吧?

Sunday, August 30, 2009

粟米燕菜

在上层的燕菜里加入粟米,待凝固后将加入coffee creamer的燕菜做为下层。放入冰箱冷藏后就可食用。

Tuesday, August 25, 2009

芒果玛芬杯子蛋糕

我在玛芬蛋糕中放了芒果酱,吃起来又是另一种风味啦!

Sunday, July 19, 2009

双亲节蛋糕

这是我第二次做这么大的蛋糕,对我这个从没正式上过蛋糕装饰课的人来说,是个难题。但即然朋友这么支持,也就只好接下这订单了。

Sunday, July 12, 2009

草莓巧克力芝士蛋糕

最近买了KEVIN CHAI的蛋糕食谱,就试做这款芝士蛋糕。但我将上层的薄荷口味改成草莓口味。

Saturday, June 20, 2009

香芋蛋糕




今天为孩子的爸爸做了这芋头蛋糕。其实喜欢芋头的人是我自己啦,嘿嘿!!还好他都不挑剔。
这芋头蛋糕真的好好吃哦!松软的蛋糕配上香浓的芋头,哇!妙极了。

Saturday, June 13, 2009


Americon Brownie




Mexico Bun

WILLSON CHONG 烘焙课


昨天去了WILLSON CHONG 的烘焙课,有Americon Brownie,Sweet Bun(Polo Bun,Mexico Bun,Metly Cheese Bun,Red Bean Bun & Sun Rise Bun) and Golden Rich Fruits Cake.

Thursday, June 11, 2009

火龙果慕斯蛋糕

今天六月十一号,是我和老公第十三年结婚周年纪念日,希望他会喜欢这个我亲手为他做的蛋糕。
让他吃在口里,甜在心里。